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煮茴香的做法
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用料:
油盐水适量
茴香一把
做法:
1.
茴香摘洗干油
2.
切寸段
3.
煮开一锅水,下茴香,再次开,放猪油和盐,不要搅锅,待油化,再搅动。煮的过程中要翻几次锅,水多宽点,茴香煮出来才绿
4.
煮趴,起锅