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  • 用料:

  • 油盐水适量
  • 茴香一把

做法:

  • 1. 茴香摘洗干油
  • 2. 切寸段
  • 3. 煮开一锅水,下茴香,再次开,放猪油和盐,不要搅锅,待油化,再搅动。煮的过程中要翻几次锅,水多宽点,茴香煮出来才绿
  • 4. 煮趴,起锅