打印
韭菜鸡蛋饼的做法
www.xiangha.com/caipu/77468732.html
用料:
韭菜
一把
鸡蛋
一个
油
一点点
盐
少许
十三香
少许
小贴士:
我婆婆做的我第一次吃,我是南方人所以不懂得弄这些。
做法:
1.
把面粉用热水狡狡快凉了,就弄成一个球一样。然后把擀面皮擀成这样。
2.
开大火把锅烧热放面饼下去之后看见起泡了,换小火 。像我这样了就拿起来。
3.
然后菜洗洗凉干切丝待炒。炒时不要炒太过了,个人认为太过不好吃。