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铁板蒜香基围虾的做法
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用料:
基围虾
蒜子
葱
盐
鼓油
料酒
做法:
1.
基围虾背部划一刀↪挑出虾线↪腌制加入料酒,白醋↪摸上盐待用↪蒜子切末↪葱切葱花
2.
净锅上火↪放油↪下入基围虾滑油↪捞出装入铁板内↪锅留油下入蒜子炒香,加入少许盐,水↪倒在虾上↪淋入鼓油↪加热铁板
3.
待到香气四溢↪即可取出