用料：
- 红薯
- 紫薯
- 木薯粉
- 淀粉
- 白砂糖
- 椰奶
- 西米露
- 香蕉
小贴士：
一定要买质量好的红薯和紫薯，要新鲜有水分的红薯紫薯才好，在揉捏红薯紫薯时，要多加点糖，不然没什么味道。西米不容易煮熟，所以要多放些水。
做法：
- 1. 将西米放入锅里煮至透明
- 2. 把红薯紫薯煮熟
- 3. 把红薯和紫薯分别碾碎放入淀粉和木薯粉揉捏至面团的感觉
- 4. 把做好的芋圆放入锅里煮飘起来过3分钟左右即可，再放入冷水中过一遍
- 5. 然后放入椰奶
- 6. 放入香蕉冻成的冰颗粒即可
一定要买质量好的红薯和紫薯，要新鲜有水分的红薯紫薯才好，在揉捏红薯紫薯时，要多加点糖，不然没什么味道。西米不容易煮熟，所以要多放些水。