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卤鸡尖的做法
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用料:
鸡尖
食用盐
味精
干姜
八角
茴香
肉豆蔻
丁香
肉桂
花椒
小贴士:
冷了比较入味
做法:
1.
把鸡尖洗干净
2.
把佐料配好加入烧好的水中放入鸡尖
3.
让鸡尖在卤料中煮到变色
4.
捞起在卤料中煮好的鸡尖并冷却
5.
放入盘子里面 就可以了
6.
要吃辣的可以加辣椒拌一下 就可以了