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  • 用料:

  • 鸡尖
  • 食用盐
  • 味精
  • 干姜
  • 八角
  • 茴香
  • 肉豆蔻
  • 丁香
  • 肉桂
  • 花椒

小贴士:

冷了比较入味

做法:

  • 1. 把鸡尖洗干净
  • 2. 把佐料配好加入烧好的水中放入鸡尖
  • 3. 让鸡尖在卤料中煮到变色
  • 4. 捞起在卤料中煮好的鸡尖并冷却
  • 5. 放入盘子里面 就可以了
  • 6. 要吃辣的可以加辣椒拌一下 就可以了