鱼汤的做法

做法：

• 1. 鱼洗净，切断，姜切片
• 2. 豆腐切块
• 3. 下姜先炒下味道，再下鱼煎炒下
• 4. 开水烧好准备，待鱼烧煎好下锅，喜欢喝汤的可以多放点
• 5. 豆腐下锅，放点盐好入味
• 6. 熬制汤色变的浓白，就差不多可以起锅了
• 7. 起锅，装盘，撒上事先炸好的葱花油