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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  200克
  • 葱花  适量
  • 调味料
  • 食用油
  • 鸡精

做法:

  • 1. 先把葱切碎,备用,然后把鸡蛋放入一个盆中,用筷子搅碎,依次加入面粉,水,盐,鸡精,调味料,搅拌均匀成糊放入葱花
  • 2. 在锅中倒入少许食用油,加热,
  • 3. 把面糊按顺时针的方向倒入锅中,摊平,记住哦?千万不可倒太多,
  • 4. 火侯不能太大,中火就可以了,看面糊稍微变成黄色的时候就可以翻过来了
  • 5. 等到两面看起来都成金黄色的时候,煎饼就熟了,