蒜香茄丝的做法

做法：

• 1. 茄子洗净切丝 青椒切丝
• 2. 锅里放油 放入葱姜蒜干辣椒 炒香
• 3. 放入茄丝 翻炒
• 4. 茄丝变软后 放入青椒丝 翻炒
• 5. 青椒丝变软后 放入适量盐和鸡精 炒均匀即可