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蒜蓉豇豆的做法
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用料:
豇豆
200克
玉米淀粉
适量
水
适量
蒜
六瓣
酱油
一大勺
食用油
适量
做法:
1.
锅中倒水烧开,下豇豆煮熟,捞出泡在冷水里,泡10分钟
2.
捞出控水切段摆盘
3.
蒜切末
4.
玉米淀粉用水化开,不用放很多,一小撮就好了
5.
锅中倒油烧热,倒入蒜末
6.
翻炒至略有焦黄,有蒜香味
7.
倒入芡粉水
8.
烧开后倒入酱油和盐
9.
翻炒均匀,汤汁粘稠就可以将蒜蓉汁浇在豇豆上面了
10.
吃起来香滑爽口哦