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电饭煲蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
3个
面粉
1碗
牛奶
半瓶
发酵粉
一小勺
玉米油
一个油盖子
白糖
两勺
白醋
两滴
盐
一勺
小贴士:
如果跳完蛋糕按钮用牙签一刺,如果很稀在按一次按钮
做法:
1.
蛋白蛋黄分开
2.
蛋白用搅拌器搅成白泡,加入几滴白醋搅拌好,加入一碗面粉继续搅拌构均
3.
在蛋黄内加入白糖、盐搅拌构均,倒入蛋白和面粉搅拌成的糊继续搅拌
4.
加入牛奶半瓶继续搅拌
5.
加入发酵粉少许,搅拌成没有小泡泡为止u(大概10几分钟)放进电饭煲按蛋糕按钮跳玩5分钟过后开锅便即可