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  • 用料:

  • 五花肉  250g
  • 竹笋  2个
  • 红椒  0.5个
  • 食盐  1勺
  • 酱油  少许
  • 姜蒜  适量
  • 老干妈豆鼓  少许
  • 色拉油  少许
  • 生姜  3片
  • 大蒜  3瓣
  • 酱油  少许
  •  适量
  • 老干妈豆鼓  少许
  • 红椒  半个
  •  1根

做法:

  • 1. 1.五花肉洗干净清水下锅煮熟!
    2.切成薄片
  • 2. 将竹笋切片,下锅欻水,在用清水漂!最好漂久一点!
  • 3. 红椒切片
  • 4. 姜蒜切好
  • 5. 热锅热油下五花肉炒金黄,依次放入姜蒜,食盐,酱油,竹笋,豆鼓,翻炒,最后放入红椒葱段,
  • 6. 最后起锅装盘!我没有葱段,用香菜代替