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  • 用料:

  • 豆角  若干
  • 西红柿  半个
  • 尖椒
  • 五花肉
  • 五花肉
  • 味精
  • 花椒粉,干姜粉
  • 五花肉
  • 调和油
  • 鸡粉
  • 花椒粉,干姜粉

做法:

  • 1. 豆角掰段,清洗,洗好的豆角控水备用
  • 2. 将葱切碎,蒜切片,尖椒切丝,西红柿切小块,备用
  • 3. 把锅烧热,到入调和油,等油热了,把切好的肉放入锅中
  • 4. 等锅中肉稍微有萎缩的时候,把切好的葱,蒜,尖椒放入锅中,待炒出香味时候放入切好的西红柿块
  • 5. 等西红柿融化的差不多的时候,放入豆角,翻炒一会后放入盐,再翻炒一会出水后放入鸡粉,味精,花椒粉,干姜粉,继续翻炒,直至豆角炒熟