清炒野生菌的做法

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用料：
青辣椒 40克
大蒜适量
野生食用菌 500克
盐适量
菜籽油 50克

小贴士：

第一次发菜谱！菌子水份多，炒时不用加水！野生菌子一定要买自己吃过或者认识的种类！以防中毒！

做法：

1. 菌子洗净滤水，手撕成小朵！
2. 辣椒大蒜切片
3. 油烧热放入辣椒大蒜爆香！
4. 放如菌子，盐！炒至菌子水份出！
5. 水份快干的时候就可以起锅装盘了！