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西红柿疙瘩汤的做法
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用料:
鸡蛋
2个
西红柿
2个
面粉
适量
腊肠
可以不放
盐
适量
香菜
少许
温水
适量
葱和姜
少许
做法:
1.
西红柿切块腊肠切片
2.
葱段姜丝准备好
3.
面粉加适量温水均匀和成絮状面团
4.
油锅烧热倒入葱姜炒出香味
5.
倒入西红柿腊肠翻炒均匀
6.
翻炒出西红柿汁
7.
加入适量的水烧开
8.
下入面疙瘩搅拌均匀至糊状
9.
顺圈倒入鸡蛋液,搅拌至均匀,调入适量盐搅匀关火
10.
放入香菜,晚餐开吃咯!