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芝麻酥的做法
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用料:
油适量
糖15克
面粉,淀粉各20克
熟鸡蛋黄两个
做法:
1.
两种面
2.
蛋黄捏细,黑白芝麻适量,糖,放粉中
3.
拌匀
4.
放适量油,我没记量,試着放,拌湿能抱在一起即可,盖保鲜膜,冷藏半小时。
5.
扳一点下来,搓圆一下,轻轻摁扁一点,放烤箱十分钟。(烤箱170度,预热10分钟。)小那两个是姑娘做的
6.
成品,确实太酥了,勺一舀就散了