炒南瓜的做法

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用料：
南瓜一斤
油 五十克
盐一勺
水 五十克
蒜瓣两

做法：

1. 将南瓜洗净切成小块备用
2. 蒜瓣切好备用
3. 锅里倒油烧热，加蒜瓣，炒香，加入南瓜炒一会儿，加五十克水，盖上锅盖焖，待南瓜焖熟后，加少许盐起锅即可