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养颜减肥鸡汤(脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝)的做法
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用料:
生姜
二片
香菇(冬菇)
十个
猪瘦肉
四两
红枣
十五玫
鸡
一只
盐
适量
带皮冬瓜
一斤半
生姜
两片
盐
适量
做法:
1.
(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
2.
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
3.
(3)红枣去核备用。
4.
(4)冬瓜连皮切块。
5.
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。