用料：
- 酵母 3克
- 鸡蛋 两个
- 盐 2克
- 牛奶 120ML
- 面粉 450克
- 糖 60克
做法：
- 1. 准备材料面粉，糖，酵母粉，油，盐，牛奶，鸡蛋
- 2. 牛奶倒入碗中，加入酵母粉等待5分钟
- 3. 把面粉，糖，鸡蛋，盐，还有刚才准备的牛奶和酵母一起放入面包桶打发
- 4. 发酵至两倍大
- 5. 取一块面团轻轻擀开，做成长方形
- 6. 用刀均匀的切条
- 7. 搓成长条
- 8. 两条交在一起
- 9. 对折在拧成一股
- 10. 依次做好， 保鲜膜覆盖，醒发20分钟
- 11. 锅中放入适量的油烧热至八成热，下入麻花炸至两面金黄，中火
- 12. 做好的麻花