黄金蛋卷的做法

做法：

• 1. 将面粉 水 油 淀粉 盐混合搅拌均匀 醒15分钟左右
• 2. 平底锅里刷一层油 锅热了倒入一大勺面糊 摊成面皮
• 3. 面皮成型后打上一个鸡蛋 用铲子弄散均匀散在面皮上 待蛋液即将凝固的时候卷起
• 4. 裹起后再煎会待成金黄色既可