凉皮的做法

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用料：
香菜二两
五花肉半斤
豌豆粉 1包
水 1.5升
葱二两
辣椒油 10克
酱油 20克
醋 10克
蚝油 20克

小贴士：

不要放太辣，太辣会盖住粉条的香味

做法：

1. 网购豌豆粉
2. 一袋
3. 250毫升水和豌豆粉搅拌均匀
4. 1.25升的水煮沸
5. 倒入豌豆粉液体煮到透明结实，其实就两分钟不到就可以关火了
6. 配料备好
7. 切成条
8. 配好料装盘，开吃