菠菜鸡蛋卷的做法

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用料：
菠菜 36克
鸡蛋 1个
油[不粘锅] 8克
盐 1克

小贴士：

这是用不粘锅煎的，普通锅我技术。。算了，总之这就算完了～

做法：

1. 菠菜洗干净[把根留着！！！很有营养的。]把土洗干净就好。
2. 煮一些开水，把菠菜焯熟
3. 切碎～
4. 打一个鸡蛋
5. 把菠菜也放进去～搅拌ing(这时候可以放盐了)
6. 把锅加热，放油。[小火]
7. 摊饼
8. 用筷子卷成一个卷
9. 切段段
10. 成品～