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芝士焖芦笋的做法
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用料:
芦笋
14根
芝士片
1片
蒜
2粒
油
少量
盐
适量
胡椒
适量
小贴士:
1、芝士切开的时候注意要分开,不然会结块儿的哟!或者要用的时候再切。
2、烹煮全程注意要用中小火哟!😊
做法:
1.
准备好食材。把芦笋洗干净放一旁,蒜头2粒切末
2.
水开后,把芦笋放进锅里焯两分钟后捞起过凉水
3.
炒锅中放些许油,放入切好的蒜末爆香
4.
放入芦笋,小火慢慢的炒,让每根芦笋都和炒香的蒜末结合在一起
5.
飘飘然地洒适量盐和胡椒,翻炒均匀,让每根芦笋都能粘上调味料
6.
最后均匀地撒入切好的芝士,盖上锅盖小火烘1分钟左右,直至芝士融化就可以端出来啦
7.
成品,坐下来慢慢享用吧!