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  • 用料:

  • 里脊肉  半斤
  • 鸡蛋清  适量
  • 菠萝  1半
  •  2半
  • 葱花  少许
  • 红辣椒  少许
  • 生抽  适量
  • 番茄酱  两勺
  • 白糖  1勺

做法:

  • 1. 食材备好。
    肉切丁
    菠萝切丁
    葱,蒜切小段
  • 2. 锅倒适量油,肉入锅中火炸。
  • 3. 炸金黄,捞起待用。
  • 4. 菠萝入锅炒香,倒入番茄酱,肉翻炒均匀即可出锅。
  • 5. 菠萝咕噜肉做好的。