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  • 用料:

  • 花甲  1斤
  • 葱花  适量
  • 蒜头  2半
  •  适量
  • 黄辣椒  少许
  • 红辣椒  少许
  • 豆瓣酱  2勺
  • 生抽  少许

做法:

  • 1. 花甲洗干净,去肉脏。
  • 2. 食材备好。
  • 3. 锅倒适量油,豆瓣酱入锅炒香食材一起翻炒。
  • 4. 花甲入锅翻炒,快熟倒入少许生抽继续炒均匀,即可出锅。
  • 5. 盛盘,享用吧!