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炒花甲的做法
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用料:
花甲
1斤
葱花
适量
蒜头
2半
姜
适量
黄辣椒
少许
红辣椒
少许
豆瓣酱
2勺
生抽
少许
做法:
1.
花甲洗干净,去肉脏。
2.
食材备好。
3.
锅倒适量油,豆瓣酱入锅炒香食材一起翻炒。
4.
花甲入锅翻炒,快熟倒入少许生抽继续炒均匀,即可出锅。
5.
盛盘,享用吧!