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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 胡萝卜  半个
  • 豆腐  1块
  • 虾仁  随意
  • 香葱  一段…
  •  少许
  •  适量
  • 面粉  看材料的粘稠度
  • 淀粉+淀粉  看材料的粘稠度

做法:

  • 1. 将虾仁皮,黑线剥离成虾仁
  • 2. 豆腐,胡萝卜,葱段,鸡蛋准备好
  • 3. 豆腐压碎,胡萝卜,葱段切成细丁,鸡蛋打入器皿中,虾仁切段。
  • 4. 将食材拌匀,放入适量糖,少许盐,盐分量根据个人口味,面粉,淀粉根据食材粘稠度加入