打印
  • 用料:

  •  三四节
  • 辣椒  二个
  •  一小勺
  •  适量
  • 蒜瓣  一个
  • 小葱  一根

小贴士:

藕要买前面的小藕头,特嫩特脆。

做法:

  • 1. 将藕和辣椒洗净
  • 2. 将洗浄的藕切片,辣椒切丝,蒜切未备用
  • 3. 锅底倒入适量油,油热,后倒入切好的藕入锅翻炒几下,加入适量盐翻炒片刻即可出锅装盘,撒上葱花即可。