用料：
- 豆角 5条切段
- 苦瓜 1条
- 肉片 150g
- 花生油 10克
- 白糖 8克
小贴士：
这样做的苦瓜不苦还很好吃哦！
做法：
- 1. 先将苦瓜和豆角切好备用，肉片也切好！然后洗干净各类材料，在苦瓜的盘子里撒上一些盐，用手搅拌腌制十分钟！然后洗干净即可！
- 2. 先用烧干锅，下油，放肉片下去炒一分钟，然后放豆角炒4分钟，再下苦瓜，炒2分钟左右放点热水闷炒3分钟'，撒上一些白糖炒2分钟后关火起锅，味道特别好，妈妈再也不用担心苦瓜会苦了，还有点微甜，重要的是甜中不失苦瓜的色香原味！
- 3. 撒上一些白糖炒2分钟后关火起锅，味道特别好，妈妈再也不用担心苦瓜会苦了，还有点微甜，重要的是甜中不失苦瓜的色香原味！