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  • 用料:

  • 空心菜  适量
  •  一小节
  •  2颗
  • 干辣椒  2颗

做法:

  • 1. 准备好食材。把空心菜掐成段,把姜蒜切末。
  • 2. 倒适量油入锅,加热。待油温升高,倒空心菜入锅,并不停翻炒。
  • 3. 在倒入空心菜后,立马倒入姜蒜末和干辣椒,一起翻炒。
  • 4. 在空心菜变色后,稍微在翻炒一下,放适量的盐在翻炒均匀,就可以起锅装盘了~