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牛轧糖的做法
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用料:
棉花糖
300g
奶粉
200g
杏仁
100g
熟花生仁
200g
熟花生仁
200g
黄油
75g
小贴士:
模具中垫张油纸更容易脱具
做法:
1.
棉花糖准备好
2.
黄油放锅里加热 使其溶化后 放入棉花糖
3.
用勺子不停搅拌使其与黄油搅拌均匀
4.
关火 趁热加入奶粉 杏仁 花生搅拌均匀
5.
倒入方形模具中 在最上面垫张油纸 用手趁热压平
6.
冷却后切块
7.
用糖纸包装后就可以送人了~