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葱油饼的做法
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用料:
大葱
若跟(最好多一些)
面粉
适量
盐
适量
食用油
适量
小贴士:
喜欢加胡椒粉的也可以加点胡椒粉,口味也不错
做法:
1.
面粉加温水揉成面团,盖湿布醒二十分钟
2.
大葱切碎,放在碗里,加入适量的盐和食用油
3.
面团揉光滑,切成适量大小的剂子擀成薄薄的皮,把调好的大葱均匀的抹在面皮上,然后像叠扇子一样折起来,卷成圆的,再擀
4.
平底锅放油,把擀好的饼放进去煎熟就好了