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韭菜花炒猪肝的做法
www.xiangha.com/caipu/77557572.html
用料:
韭菜花
250g
猪肝
250g
酱油
少许
盐
适量
做法:
1.
把韭菜花洗净切段
2.
猪肝洗好切好,切好后过一遍水(这样不黏锅)
3.
油热后放韭菜花煸炒
4.
韭菜花炒一会(别太熟)加入猪肝加入少许水(这样猪肝不腥)
5.
加入酱油,去腥调色
6.
水收干后装盘