用料：
- 蒜蓉 一整个
- 娃娃菜 一个
- 红椒 一个
- 酱油 适量
- 盐 半汤勺
- 青椒 一个
小贴士：
粉丝用温水泡发。
娃娃菜就切小就行了，在家吃，没必要一切四，吃起来也麻烦。
菜椒就不要一起下锅蒸了，不然影响口感和颜色。
做法：
- 1. 粉丝提前泡发
- 2. 娃娃菜一切四洗净
- 3. 粉丝切小段装盘，娃娃菜铺上。
- 4. 蒜蓉，菜椒切小块。
- 5. 蒜蓉热香，加入适量水盐酱油调味，倒入娃娃菜上。
- 6. 上火蒸10分钟。
- 7. 原锅用开水烫一下菜椒。
- 8. 蒸熟后在放入烫过水的菜椒即可。
粉丝用温水泡发。
娃娃菜就切小就行了，在家吃，没必要一切四，吃起来也麻烦。
菜椒就不要一起下锅蒸了，不然影响口感和颜色。