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腰果虾仁的做法
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用料:
姜
少许
芹菜
青椒
葱
腰果
虾仁
蒜
适量
做法:
1.
准备工作,将虾仁洗净,青椒切块,芹菜切断,姜切丝备用
2.
先将腰果煸炒至微微焦黄
3.
炒好后盛出备用,效果如图
4.
锅内倒少许油,放入姜葱炒出香后倒入虾仁
5.
待炒至虾仁变色后,倒入先前的腰果,再倒入青椒和芹菜,翻炒后即可出锅,青椒和芹菜不易炒太久,影响口感