打印
香菇瘦肉片的做法
www.xiangha.com/caipu/77566297.html
用料:
香菇
瘦肉带肥肉
盐
耗油
葱段
啤酒一勺
做法:
1.
我的煮法很简单,把瘦肉切片,香菇也一样。
2.
大火烧开锅火八分变小火,放下香菇至香菇卷轴变成起,在放下瘦肉两面煮黄出油,放下蒜瓣啤酒盖上锅盖一分钟,让啤酒香气进入肉中便可去锅盖。
3.
看肉松的成度和个人的口感,自选最后放耗油成分与葱段即可。