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  • 用料:

  • 花生米  适量
  • 莲藕  一个
  • 龙骨  400克
  •  适量

小贴士:

莲藕买的时候不要挑颜色发白,一定记得挑沾满泥土的来买,没有高压锅,也可以用电饭锅煲汤哦,一样方便快捷…

做法:

  • 1. 如图把材料准备好,花生米提前泡发…莲藕削皮备用
  • 2. 骨头冷水下锅,大火煮开,焯水,然后滤干备用
  • 3. 莲藕切大小适中的块,备用
  • 4. 然后把所有材料放入煲汤的高压锅里,倒入适量水…大火煲十分钟,中小火煲30分钟
  • 5. 时间到了,高压锅自然冷却排气,开盖盖,放入盐调味继续开火炖煮5分钟!
  • 6. 然后香甜可口的一道莲藕骨头汤就做好了咯