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  • 用料:

  • 蚕蛹  适量
  • 鸡蛋  两枚
  • 葱姜  适量
  • 干辣椒  随意
  • 香菜  一颗

做法:

  • 1. 蚕蛹焯水,干锅中小火炒半分钟,盛出备用
  • 2. 葱姜辣椒炝锅,下蚕蛹翻炒片刻,撒盐
  • 3. 倒入鸡蛋液
  • 4. 蛋液,蚕蛹翻炒均匀 ,撒香菜段出锅