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  • 用料:

  • 青椒  5个
  • 香干  5个
  • 肉丝  适量
  • 老抽
  • 料酒

做法:

  • 1. 菜都切丝
  • 2. 切肉丝
  • 3. 姜蒜葱切沫
  • 4. 先用肥肉炸油
  • 5. 炒至金黄色,将肥肉捞出,加入瘦肉,姜,蒜,姜爆炒,再将青椒香干放入,炒至青椒稍有变色就OK了!
  • 6. 完成!