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黑木耳炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
4个
黑木耳
水淀粉
盐
青红椒粒
色拉油
蒜粒
做法:
1.
水发木耳,清洗干净后沥干水待用。
2.
鸡蛋打入碗加盐,水淀粉。向一个方向搅匀。
3.
青红椒蒜切小颗粒。
4.
锅内烧油,倒入鸡蛋,炒到两边黄。
5.
倒入青红椒蒜粒炒香。倒黑木耳,放盐,少许香油。
6.
起锅OK