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黑芝麻玫瑰酱烧饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  少许
  • 白糖  少许
  •  少许
  • 鸡蛋液  少许
  • 玫瑰酱  少许
  • 发酵粉  少许
  • 黑芝麻  少许

做法:

  • 1. 酵母粉用水化开
  • 2. 加入少许白糖
  • 3. 加入黑芝麻和面粉合成面团
  • 4. 醒发成两倍大。就是发面
  • 5. 分成面团
  • 6. 擀成长片
  • 7. 折叠
  • 8. 再折叠
  • 9. 再擀成长片。重复两次
  • 10. 重复两次后团城圆形。压扁
  • 11. 每个面团上放上玫瑰酱
  • 12. 包起来
  • 13. 压成圆薄饼
  • 14. 表面涂上鸡蛋液
  • 15. 放入烤箱。180度烤25分钟
  • 16. 出炉
  • 17. 玫瑰酱的香甜味道。