用料：
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 黄桃 两个
- 瓶子 两个
- 盐 一点
小贴士：
果肉用淡盐水浸泡，一是可以增加水果的甜度口感，二是可以给水果消一下毒
做法：
- 1. 瓶子洗干净备用
- 2. 锅中去适量水放入瓶子大火烧开后转小火
- 3. 等锅里的水温降到40度左右时，把瓶盖放入水里（如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起煮吧
- 4. 黄桃洗干净备用
- 5. 去皮备用
- 6. 切块，喜欢什么形状就切成什么样子
- 7. 备一个大碗，里面放入足量的凉白开和一点盐把黄桃放入泡上5分钟
- 8. 准备一个砂锅，洗干净
- 9. 放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。大火煮开，转中小火熬煮大约15分钟左右。
- 10. 煮到果肉软中带硬的口感，关火
- 11. 将黄桃肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。