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肉酱意大利面(原创)的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  3个
  • 牛肉粒  200克
  • 意大利面  200克
  • 黑胡椒粒  少许
  • 肉粒(猪
  • 牛都可以)  适量
  •  6瓣
  • 罗勒草  少许
  • 洋葱  两颗
  • 黄油(玉米油)  适量
  • 番茄酱(沙司)  一袋
  •  少许

小贴士:

1:肉可以选择自己喜欢的就好
2:番茄酱是粘薯条那种沙司
3:熬制的要留汤哦,不能太干
4:意大利面要煮至7分熟,再泡一会儿

做法:

  • 1. 肉切丁,放油锅炒香,放洋葱碎一起翻炒
  • 2. 西红柿去皮切碎备用
  • 3. 肉炒好了放入西红柿碎
  • 4. 翻炒均匀,加少许生抽
  • 5. 挤入番茄酱
  • 6. 翻炒均匀后加入牛肉粒,炒匀后加水,熬15分钟。加盐,糖少许
  • 7. 芹菜切碎,放入熬制好的锅里
  • 8. 最后加黑胡椒粉等香料
  • 9. 搅拌均匀就可以了
  • 10. 意面煮的时候放点油,7分煮,3分闷!
  • 11. 好啦,开动咯