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肉酱意大利面(原创)的做法
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用料:
西红柿
3个
牛肉粒
200克
意大利面
200克
黑胡椒粒
少许
肉粒(猪
牛都可以)
适量
蒜
6瓣
罗勒草
少许
洋葱
两颗
黄油(玉米油)
适量
番茄酱(沙司)
一袋
姜
少许
小贴士:
1:肉可以选择自己喜欢的就好
2:番茄酱是粘薯条那种沙司
3:熬制的要留汤哦,不能太干
4:意大利面要煮至7分熟,再泡一会儿
做法:
1.
肉切丁,放油锅炒香,放洋葱碎一起翻炒
2.
西红柿去皮切碎备用
3.
肉炒好了放入西红柿碎
4.
翻炒均匀,加少许生抽
5.
挤入番茄酱
6.
翻炒均匀后加入牛肉粒,炒匀后加水,熬15分钟。加盐,糖少许
7.
芹菜切碎,放入熬制好的锅里
8.
最后加黑胡椒粉等香料
9.
搅拌均匀就可以了
10.
意面煮的时候放点油,7分煮,3分闷!
11.
好啦,开动咯