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  • 用料:

  • 豆苗
  • 五花肉
  • 葱姜
  • 青红椒
  • 干辣椒
  • 鸡精
  • 酱油
  • 料酒

做法:

  • 1. 豆苗去根 洗净
  • 2. 五花肉切片 锅里放油 油热后 放入五花肉
  • 3. 五花肉的油煸炒出来 放入葱姜干辣椒
  • 4. 放入料酒酱油糖 炒至上色
  • 5. 放入豆苗
  • 6. 豆苗变软后 放入青红椒丝
  • 7. 放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可