用料：
- 新鲜红辣椒 随自己意愿
- 鲜五花肉 随自己意愿
- 肥肉 随自己意愿
- 蒜子 随自己意愿
- 姜 随自己意愿
- 萝卜干 随自己意愿
- 油 随自己意愿
- 米酒 少许
- 小海虾 随自己意愿
- 酱油，
- 味精
- 五香粉
小贴士：
不要空腹吃哦！小心胃疼。
做法：
- 1. 肉切丁，虾已经控干水，备用
- 2. 蒜末，姜末
- 3. 萝卜干切丁
- 4. 肥肉切丁
- 5. 辣椒切丁
- 6. 肥肉丁炼干油，加入五花肉丁，萝卜丁，小海虾翻炒滴入米酒少许，炒至熟出锅。放入辣椒炒干水分，再倒入炒熟的肉末虾子，小火翻炒至出红油，加盐，味精，酱油少许，翻炒几下，出锅。晾凉装瓶。