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  • 用料:

  • 秋葵
  • 花蛤
  • 蒜片
  • 姜片
  • 料酒
  • 指天椒
  • 盐,胡椒粉

做法:

  • 1. 秋葵,指天椒洗净切粒,姜蒜切片
  • 2. 花蛤煮熟拆肉
  • 3. 秋葵先用水煮一下
  • 4. 用油爆香料头,再加其他材料,加点料酒略炒调味
  • 5. 炒勻装碟