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灌汤小笼包的做法
www.xiangha.com/caipu/77605190.html
用料:
肉碎
200g
饺子皮
150g
猪皮冻
100g
清水
100ml
香菇
3个
食盐
2勺
做法:
1.
猪皮冻加清水放搅拌里搅拌。
2.
香菇剁碎放入碎肉里,然后加刚搅拌好的猪皮冻水,盐一起拌匀放置30分钟左右。
3.
开始包了。
4.
隔水蒸10到20分钟即可。
5.
蒸好了,趁热吃,满口满口的汤汁。