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茄子素馅饺子的做法
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用料:
茄子
适量
面粉
适量
圆葱
香菇
玉米油
鸡精粉
盐
植物油
酱油
做法:
1.
饺子料馅食材
2.
茄子切条加盐腌制10分钟
3.
挤去腌制的水份
4.
菜板上剁碎
5.
.香菇切末
6.
圆葱切末
7.
全部放到一个盆里
8.
加盐、玉米油、鸡精粉拌匀
9.
加盐、玉米油、鸡精粉拌匀
10.
加盐、玉米油、鸡精粉拌匀
11.
. 加盐、玉米油、鸡精粉拌匀
12.
依次包好的饺子
13.
水开煮饺子煮熟即可