用料：
- 白菜 一颗
- 胡萝卜 随意
- 蒜泥 不定量
- 韭菜 不定量
- 辣椒粉 随意
- 腌制盐 不定量
- 生姜 一个
- 糯米 不定量
- 苹果 一个
- 圆葱 一个
- 梨 一个
小贴士：
用刀时要小心哦
做法：
- 1. 洗白菜
- 2. 把白菜撕碎
- 3. 加很多盐腌制
- 4. 盖起来，大概一两个小时
- 5. 一个小时后搅拌
- 6. 削苹果切成块
- 7. 搅碎成泥
- 8. 洗好后切开
- 9. 糯米磨成粉，可以直接买糯米粉哦
- 10. 煮热水加上糯米粉
- 11. 把萝卜切成丝
- 12. 圆葱切成丝
- 13. 姜去皮切开，蒜要去皮
- 14. 梨去皮切成丝，蒜和姜和在一起
- 15. 把全部材料放在一起，加入辣椒粉
- 16. 糯米粉粥和材料放在一起搅拌
- 17. 这就是白菜和酱
- 18. 均匀搅拌
- 19. 完成啦