用料：
- 小麦淀粉 150kg
- 玉米淀粉 50g
- 肉馅 适量
- 植物油 5g
- 菠菜 50kg
- 开水 适量
- 葱姜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
好漂亮。有没有
做法：
- 1. 将两种粉倒入盆里，混合均匀
- 2. 一点点加入开水，用筷子和
- 3. 和成面团
- 4. 加入植物油
- 5. 揉匀分成两分
- 6. 其中一分加入菠菜汁，揉匀
- 7. 盖好保鲜膜醒10分钟，准备牛肉馅
- 8. 加入葱花姜末
- 9. 酱油，料酒，盐、白糖、味精
- 10. 拌匀
- 11. 加入植物油
- 12. 拌匀
- 13. 这时面醒好了，揉成长条
- 14. 每个分成16份
- 15. 取一个绿色得，揉成中间带洞的环形
- 16. 加入白色面片
- 17. ，压扁，擀成饺子皮
- 18. 放入肉馅，包成五角形
- 19. 可以在角角上整理出印痕，然后星星底部向上往中间推
- 20. 整理，就是白菜了，冷水上锅，上气后蒸12分钟，好了