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毛豆木耳炒鸡蛋的做法
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用料:
毛豆
半碗
木耳
一些
鸡蛋
二个
盐
1勺
糖
少许
油
适量
料酒
略微
做法:
1.
剥好备用
2.
洗净备用
3.
打散加那么一点点温水(这样炒出来的嫩)和那么一点点料酒 备用
4.
油热先煸炒毛豆
5.
接着放入木耳 翻炒几下加些水 等煮熟盛起
6.
油热倒入鸡蛋液
7.
翻炒鸡蛋至熟
8.
倒入毛豆木耳 加盐 和鸡蛋一起翻炒
9.
最后盛起