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南瓜萝卜营养粥的做法

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  • 用料:

  • 香菜  一小棵
  • 生菜  一卷
  • 南瓜  一块
  • 芹菜  一小颗
  •  一勺
  • 萝卜干  数小块
  •  少量
  • 鸡精  少量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

1.南瓜和萝卜干注意是切细片,这样当粥滚后放下更容易熟,且融入粥当中,更香甜
2.过程可以放点油和盐,不要多,最后快上锅加些酱油,调调颜色,味道更鲜美

做法:

  • 1. 一勺米,洗两次开始煮(分量按人头,两人一勺刚好)
  • 2. 把芹菜切成段(后面还有生菜切成丝)
  • 3. 最后放的生菜和青菜切好放置一旁,这时粥已经在滚带中
  • 4. 相应把南瓜、萝卜干切成细片
  • 5. 将南瓜放入滚烫的粥里,再煮5-10分钟,我用电磁炉将温度控制在1kw,最后看到南瓜融入粥后,关火,倒入芹菜和生菜丝,盖锅2分钟,翻滚出锅
  • 6. 在放点香菜就更香啦,颜色也很好看